Descripción
Café natural 100% arábica y orgánico. Posee cuerpo y un profundo sabor con notas a chocolate. Sus perfiles sensoriales son los más altos. Dispone del certificado oficial de café orgánico, que garantiza su cultivo sin ningún tipo de abono ni pesticida químico.
Un café premium pensado para tener un impacto positivo en el planeta y en tu paladar.
Marca
La marca Kalahari Coffee nace como homenaje a la tribu de los bosquimanos, originarios del territorio Kalahari (situado al sur de África).
El proceso comienza con la compra de los granos de café verde, recolectados de fincas certificadas 100% sostenibles. Además, se realiza un exhaustivo control para asegurar las buenas condiciones de trabajo y el comercio justo. Kalahari Coffee lucha por ofrecer el mejor café con el mínimo impacto en el planeta, minimizando los transportes terrestres y tostando los granos de café con biomasa, libre de emisiones de carbono (CO2). Es un proceso especializado que no afecta en absoluto al sabor del café, pero asegura un impacto positivo en el planeta. Puedes comprobar la reducción del impacto de CO2 que consigues con cada kilo de café de Kalahari a través de su calculadora web.
La imagen de la marca está totalmente inspirada en los dibujos rupestres de la tribu. Hoy en día, siguen habitando bosquimanos en la región, a pesar de las tremendas dificultades derivadas del cambio climático. Es por ello que la marca beneficia a los residentes de la región Kalahari, derivando un porcentaje de sus beneficios al apoyo de una tribu en peligro de extinción.
Origen
Café importado de la región de Kalahari (Sur de África).
Envasado en Sevilla (España).
Peso y medidas
Paquete de 1 kg.
Envase 100% reciclable.
Información adicional
Nuestras recomendaciones, para disfrutar de un café profesional en casa:
- Mantener el café en su envase original.
- Almacenar en un lugar fresco y seco.
- Moler solo la cantidad que vayas a utilizar.
- Conservar el grano intacto ayudará a que el producto mantenga su sabor y su aroma durante más tiempo.
- Utilizar agua de máxima pureza para elaborar el café.
- No hervir el café (ni la leche, en caso de que lo acompañes).
- Remover antes de servir para ampliar aromas y sabores.
- Tomarlo recién hecho, nunca recalentado, para asegurar su calidad.
