Descripción
Vino blanco elaborado con uva 100% godello.
Vendimiando en septiembre de forma tradicional para asegurar siempre la máxima calidad de la uva, fermentándose a una temperatura constante de 16ºC.
- Nota de cata:
Ante la vista, es un vino limpio y brillante, color amarillo limón con destellos verdosos. En nariz, se traduce en matices vegetales y frutales con notas de melón, ciruela y lima. En boca aporta una cremosidad media con notas de pomelo, albaricoque, nectarina y matices herbáceas. Sabor suave en el paladar, con una ligera acidez inicial que remata con un agradable amargor que se mantiene.
- Maridaje:
Ideal para disfrutar como acompañante del aperitivo, para maridar con marisco y como combinación perfecta con verduras como champiñones y pimientos.
Marca
Bodegas Chaves fue fundada en 1955 por José Chaves Chaves, asentándose en el extremo más occidental del pasillo celta del Atlántico (en Galicia). En 1986, fue una de las primeras bodegas en comercializar vino bajo la denominación “Vinos de la tierra” y, continuando con la experiencia, participaron activamente en la creación de la Denominación de Orixe Rías Baixas figurando así como la 2ª bodega inscrita.
Hoy por hoy, tras tres generaciones de bodegueros, los cabeceros de estas bodegas siguen igual de comprometidos con el trabajo y la tradición de su fundador, luchando por ofrecer el mejor vino de sus tierras para sus clientes.
Origen
Producto nacional. D.O. Monterrei.
La zona se sitúa en Orense (Galicia), que ofrece una climatología única fundamentalmente mediterránea con influencia atlántica.
Peso y medidas
75 cl. Botella de 1’35 kg
Caja de 6 botellas.
Información adicional
Se recomienda consumir a 12ºC. Contiene alcohol (13% vol.). Consumo responsable.